domingo, 8 de mayo de 2011

SAL PROTEINADA COMO ALTERNATICA PARA LA DISMINUCIÓN EN LA CARGA PARASITARIA EN EL GANADO BOVINO

En Panamá, la mayor parte de  las ganaderías se manejan  bajo sistema extensivo, siendo las pasturas la base de la alimentación.  En este sistema, el manejo de los parásitos  externos como internos son de vital interés para los ganaderos, pues  estos parásitos causan daños a los animales reduciendo grandemente su capacidad de producción, lo cual aumenta los costos
Una buena alimentación en la fase inicial del crecimiento favorece la vida y producción futura de un animal, esto se manifiesta en un mejor aprovechamiento de los alimentos que consume, una mayor resistencia a parásitos y enfermedades, un buen desarrollo reproductivo y en un acortamiento del tiempo necesario para la ceba (Contreras, et al., 1999).
El objetivo general de este trabajo es disminuir la carga de parásitos interno en el bovino de ceba, utilizando sal proteinada con Balo como fuente de proteína y su efecto como antiparasitante
Un grupo de terneros recibió sal proteinada con Soya, la fórmula fue la siguiente: maíz molido (12%), harina de soya (36%), urea (10%), Sulfato de Amonio (2%), minerales (20%), sal común (20%) y otro grupo recibió sal  proteinada a base de Balo, la formula esta compuesta por: maíz molido (12%), harina de Balo (40%), urea (15%), Sulfato de Amonio (3%), minerales (10%), sal común (20%). Se realizaron pesajes de los animales y  exámenes coprológicos cada 30 días.
Se realizo el análisis coprológico  para determinar la presencia de endoparasito  e identificar el género de los parásitos existentes en las heces, el cual resulto ser Cooperia.
En el análisis coprológico del primer mes de muestreo el grupo de terneros con acceso a sal proteinada a base de soya resultó en una carga parasitaria de 127 huevos de Cooperia/gramos de heces, en tanto que el grupo de animales con acceso a sal proteinada a base de Balo se obtuvieron valores de 89 huevos de Cooperia/gramos de heces, igual tendencia mostraron al segundo mes del estudio donde el grupo de terneros con acceso a sal proteinada a base de Soya presentó una carga parasitaria de 110 huevos de Cooperia/gramos de heces comparado al grupo con acceso a sal proteinada a base de balo con 105 huevos de Cooperia/gramos de heces, se observo un brillo en la piel de los animales como se observo en estudios realizados anteriormente por Villarreal en el 2006, esto es indicativo del buen estado de salud de los animales, de igual manera lo indica Contreras en 1999 al realizar un ensayo en la alimentación de vacunos con formula a base de Balo.  Se continúa las evaluaciones de la carga parasitaria en los bovinos en estudio.

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